Crème prise en pot à la vanille. C'est la meilleure manière de ne rater aucun numéro, de faire des économies et de se régaler tous les deux mois :) En plus vous aurez accès à la version numérique pour lire vraiment partout. VOIR LES SUPER OFFRES Ajouter à mes carnets.. la recette Petits pot de crème à la vanille, simple rapide et économique. Découvrez la préparation de la recette "Petits pots de crème à la vanille" : Déposez vos pots ou ramequins dans un plat allant au four.
Et pourquoi pas faire nos propres crèmes plutôt que de les acheter en magasin pleine de conservateur et d'additifs alimentaires?
Voilà la recette super simple, super efficace et surtout SUPER BOOOON pour nos papilles!
Ces petits pots de crème sont irrésistibles : d'une onctuosité coupable, avec cette pointe parfaite de vanille.
You can cook Crème prise en pot à la vanille using 4 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Crème prise en pot à la vanille
- You need 1 of oeuf.
- It's 125 ml of lait.
- It's 15 g of sucre.
- Prepare 1/8 of de gousse de vanille.
Marie Pop se cacherait bien dans un pot ! Prenez une petite cuillère, faîtes semblant d'avaler quelque chose et dîtes. «Hummmmmmmmmmmmmm» en fermant les yeux ! Petits pots de crème à la vanille. Nul doute que ces petits pots de crème à la vanille de Cyril Lignac sauront remplacer les crèmes dessert à la vanille La Laitière ou Danette dans votre réfrigérateur !.
Crème prise en pot à la vanille step by step
- Préchauffer le four à 150°C.
- Faire chauffer le lait et la vanille. Bien laisser infuser.
- Dans un saladier, battre les oeufs entier et le sucre en poudre..
- Verser peu à peu le lait chaud non bouillant en remuant. Puis passer au chinois pour enlever l'écume.
- Placer le ramequin dans un bain-marie non bouillant et verser la préparation dans le ramequin..
- Enfourner pendant 40 à 50min. Une fois fini préparé un bain-marie froid pour permettre un refroidissement plus rapide et éviter une prolifération microbienne..
- Laisser refroidir couvert au bain marie froid, puis placer au froid (0 à 3°c.
Faire bouillir le lait avec la gousse de vanille et les graines, puis laisser infuser. Dans un bol, à l'aide d'un fouet, blanchir les jaunes avec le sucre. Des petits pots de crème onctueuse délicieusement parfumée à la vanille ! Dans une casserole, versez le lait et la crème. Placez les graines et la gousse dans une casserole.