Poulet mariné au miel et au citron. Dans une casserole, faire chauffer le miel avec le jus de citron et la sauce soja. Verser cette sauce sur les filets de poulet. Veillez à ce que votre poulet rende du jus et qu'il soit bien doré en fin de cuisson.
Pressez le citron directement sur le poulet puis nappez de citron la volaille.
Frottez ensuite l'intérieur et l'extérieur du poulet avec du sel.
Répétez l'opération avec les baies roses et le poivre.
You can cook Poulet mariné au miel et au citron using 5 ingredients and 2 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Poulet mariné au miel et au citron
- It's 2 of cuisses de poulet.
- Prepare 1 of citron.
- It's 2 C of à soupe d'huile d'olive.
- You need 2 C of à soupe de miel.
- It's of Facultatif: 1 C à soupe de sauce soja.
Dans un bol mélangez le miel , la moutarde, le jus de citron et une cuillère à soupe d'huile d'olive. Placez les cuisses de poulet dans un plat à gratin et badigeonnez les de cette préparation. Filmez le plat et placez au réfrigérateur. Verser la sauce un peu avant la fin de la cuisson pour qu'elle enrobe le poulet.
Poulet mariné au miel et au citron instructions
- Presser le citron, et mélanger le jus, avec l'huile, le miel et la sauce soja. Laisser mariner les cuisses de poulet dans cette sauce pendant 1 à 2 heures..
- Faire cuire au four 1/2 heure et déguster avec du riz ou des légumes..
Autre option, piquer les morceaux sur des piques et les faire cuire au grill. Réalisez cette recette de poulet au miel et au citron créée par Régis Marcon pour la business classe d'Air France et Poulet étuvé au miel de fleurs et citron. Comment cuire des oeufs mollets ? Entre l'œuf à la coque et l'œuf dur, l'œuf mollet, cuit avec sa coquille, a le blanc coagulé et le jaune épais mais coulant. Mélangez la moutarde avec le miel, le jus de citron et une cuillère à soupe d'huile.