Poulet aux amandes et légumes asiatiques. Enregistrer Cette recette faite au wok vous permettra de passer à table en moins d'une demi heure. J'en veux pour preuve cette recette de poulet aux amandes concoctée par Maggy. Voir la recette : Poulet aux amandes et légumes asiatiques; Mon livre : Ajouter la recette Recette Poulet aux amandes et légumes asiatiques.
Servez votre poulet aux amandes chinois accompagné de riz basmati.; Les hauts de cuisses peuvent se remplacer par des blancs de poulet.
Ce n'est pas nécessaire d'utiliser tous les légumes.
D'autres légumes de votre choix tels que du brocoli chinois, des courgettes ou des champignons peuvent s'utiliser pour la préparation de ce plat.
You can cook Poulet aux amandes et légumes asiatiques using 13 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Poulet aux amandes et légumes asiatiques
- Prepare 200 g of blancs de poulet.
- Prepare 2 of échalotes.
- It's 1 of carotte.
- It's 1 of /2 poivron rouge.
- Prepare 12 of mini épis de maïs.
- It's 2 of tiges de citronnelle.
- Prepare 18 of amandes.
- Prepare of coriandre.
- It's of menthe.
- You need 2 c of à soupe de sauce de soja.
- It's 2 c of à soupe de sauce d'huitres.
- Prepare 5 cl of d'huile.
- You need 5 cl of porto.
Ingrédients: escalope de poulet,brocoli surgelés,amandes effilées,ciboulette fraîche,bouillon de volaille,huile d'olive,poivre. Faire cuire les brocolis comme indiqué sur le paquet. Du poulet, des légumes et des amandes, dans une sauce légère et pleine de goût! Un plat chinois adapté à la cuisine de l'ouest.
Poulet aux amandes et légumes asiatiques instructions
- Coupez les blancs de poulet en lanières d'un bon cm.Épluchez la carotte,les poivrons coupez les en fins bâtonnets.Coupez en deux les épis de maïs.Épluchez les échalotes,coupez les en rondelles.Coupez finement le cœur de la citronnelle. Faites dorer rapidement les amandes Ébouillantez les bâtonnets de carottes,de poivron, de maïs,égouttez.réservez..
- Faites chauffer un peu d'huile dans un wok.mettez à cuire les lanières de poulet,salez,poivrez, laissez cuire 5 minutes à peine.Retirez les morceaux dès qu'ils sont cuits.Rajoutez un peu d'huile faites revenir les échalotes,le poivron,carottes,épis de maïs citronnelle,ajoutez le poulet et les sauces. Faites rissoler jusqu'à ce que les légumes soient tendres. Servez à l'assiette avec les amandes grillées,quelques feuilles de coriandre et de menthe..
Imprimer; Envoyer par courriel; Adresse courriel du destinataire. Ingrédients: nouilles aux oeufs chinoises,blanc de poulet,carotte,chou pommé,ail,huile,sauce soja claire. Que demander de plus un soir de semaine? Placer la grille au centre du four. Tapisser une plaque de cuisson d'un tapis de silicone ou de papier parchemin.