Gâteau au potimarron. Gâteau d'automne au potimarron et aux épices Voir la recette. Recette suivante Dans la même sélection : Cake au potimarron, chocolat, cannelle Voir la recette. Accueil > Recettes > Gateau au potimarron. beautiful.
Peler, épépiner et couper les pommes en petits dés.
Gâteau potimarron, chocolat et son glaçage au fromage frais.
Un gâteau de saison, un gâteau au potimarron, avec de gros chunks de chocolat, une mousse au fromage frais, et une jolie déco.
You can cook Gâteau au potimarron using 7 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Gâteau au potimarron
- You need 500 g of potimarron.
- Prepare 300 g of farine.
- Prepare 1 of sachet de levure chimique.
- You need 200 g of poudre d'amande.
- Prepare 4 of oeufs (séparé le blanc et les jaunes).
- You need 70 g of sucré vanillé.
- Prepare 40 cl of d'huile végétale.
Un succès auprès de tous nos testeurs pour… Ce gâteau moelleux et bien fondant en bouche est composé de farine, œufs, beurre, d'une purée de potimarron et il est aussi généreusement parfumé au zestes de citron. Par Julie du blog La Marmite de Julie. Gâteau bien moelleux ou le goût du potiron ne se fais pas trop ressentir. L'hiver, on trouve facilement du potiron ou de la citrouille, j'en mets partout dans le pot-au-feu, dans ma tarte au thon.
Gâteau au potimarron instructions
- Faire cuire le potimarron dans l'eau bouillante..
- Au même moment séparée les blancs de jaunes.
- Monter les blancs en neige.
- Dans un autre saladier mélanger les jaunes d'oeufs, la farine, la poudre d'amande, l'huile, le sucre et la levure.
- Ajouter le potimarron préalablement réduit en purée.
- Puis ajouter les blancs d'oeuf doucement pour le pas casser la neige..
- Préchauffer le four à 180°.
- Beurrer un moule de 30cm de diamètre (sinon prévoir 2 moules).
- Enfourner pendant environ 30 minutes.
J'ai fait plusieurs préparations à base de citrouille pour obtenir un gâteau que mes enfants mangent avec gourmandise. Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : végétarien. Mélangez la pâte avec la purée de potimarron puis remuez bien. Laissez refroidir le gâteau puis servez. Ajoutez une crème anglaise à ce gâteau ou une boule de glace vanillé pour accompagner votre gâteau au potimarron et au chocolat.