Recipe: Perfect Dahl de lentilles corail au potiron

Dahl de lentilles corail au potiron.

You can have Dahl de lentilles corail au potiron using 14 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Dahl de lentilles corail au potiron

1. It's 1 cuillère à soupe of d’huile de coco.
2. You need 1 of oignon.
3. You need 2 gousses of d’ail.
4. You need 4-5 of petites pommes-de-terre.
5. You need 1 of citron vert.
6. You need of Environ 300g de morceaux de potiron congelés.
7. It's of Environ 200g de lentilles corail.
8. You need 250 ml of lait de coco.
9. It's of Environ 300ml de bouillon de légumes.
10. Prepare 1 cuillère à café of gingembre en poudre.
11. Prepare 1 cuillère à café of ras-el-hanout.
12. Prepare 1 cuillère à café of coriandre.
13. Prepare 1/2 cuillère à café of piment en poudre.
14. You need of Sel/poivre.

Dahl de lentilles corail au potiron instructions

1. Éplucher et couper l’oignon, l’ail et les pommes-de-terre. Les faire revenir dans l’huile de coco. Ajouter les morceaux de potiron. Laisser cuire quelques minutes. Ajouter ensuite les lentilles corail..
2. Presser le citron vert et ajouter le jus, les épices ainsi que le lait de coco au mélange..
3. Ajouter ensuite le bouillon et laisser mijoter à feu doux environ 20 minutes. Ajouter du bouillon si nécessaire lors de la cuisson. Bon appétit 😊.