Hanches de poulet au four en galettes durum.
You can have Hanches de poulet au four en galettes durum using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Hanches de poulet au four en galettes durum
- You need 2 of grandes galettes durum.
- You need 1 of verre de lait.
- It's 4 of hanches de poulet.
- You need of Sel, paprika, moutarde.
- It's 1 of œuf + 1 c à s de lait.
- You need of Fromage râpé.
Hanches de poulet au four en galettes durum step by step
- Tremper bien les galettes durum dans l’air et ensuite couvrir ke fond dans plat allant au four..
- Assaisonner les hanches de poulet et les ranger sur les durums..
- Couvrir avec les moitiés des durums et enfourner pour 40 min à 170 dégrées..
- Badigeonner avec le mélange œuf +lait, saupoudrer de fromage râpé et enfourner pour encore 10 min..
- Servez chaud..