Poulet Thaï au curry vert. Poulet au curry vert thaï et aubergines Poulet curry vert et pois gourmands blancs de poulet au curry vert et citronnelle Emincé de poulet au curry vert et pousses de bambou Curry vert thaïlandais Raviolis aux crevettes et curry vert Curry des îles Agneau au curry vert. La cuisine Thaï… tout un poème. Aujourd'hui, je reçois la chef Thaïlandaise Lek (Cours de cuisine à la Maison de la Thailande) et nous réalisons pour vous un super curry vert au poulet et aux légumes, très savoureux, et rapide à faire.
Pâte de piment grillé aux grillons. next.
Curry vert sauté aux moules (recette très bonne) Personnellement, j'aime beaucoup manger des curry dans les restaurants musulmans où il est possible de les déguster avec les crêpes "roti" : Poulet au curry vert et roti.
Partez en voyage en Asie en restant chez vous avec cette recette de curry thaï très parfumée !
You can cook Poulet Thaï au curry vert using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Poulet Thaï au curry vert
- Prepare 50 cl of de lait de coco.
- It's 1 of pot de pâte à curry vert.
- Prepare 1 of demi-verre de bouillon de poule/volaille.
- You need 500 gr of de poulet découpé en morceaux.
- Prepare 2 of cuillères à soupe de sucre de canne.
- It's 3-4 of cuillères à soupe de Fish sauce.
- Prepare 1 of peu de jus de citron jaune.
- Prepare 1 of peu de Basilic (Thaï).
- Prepare 1 of Poivron rouge.
- It's of Quelques pousses de bambou (facultatif).
- You need of Riz thai.
Les blancs de poulet sont préparés avec des haricots verts, des champignons, du lait de coco, du. Préparation du poulet thaï au curry vert et lait de coco. Dans une grande casserole, faites chauffer un peu d'huile. Ajoutez la moitié de la pâte de curry et faites chauffer à feu moyen quelques instants.
Poulet Thaï au curry vert step by step
- Faites revenir un peu de lait de coco à feu assez vif et ajouter la pate de curry petit à petit..
- Faites revenir le poulet dans le mélange pendant 2-3 minutes..
- Ajoutez le reste du lait de coco, le demi-verre de bouillon de poule, le jus de citron, les feuilles de basilic, les pousses de bambou, les poivrons rouges et faites cuire à feu moyen pendant 10 minutes..
- Astuce : mixez du basilic avec un peu de lait de coco et ajoutez ça à la préparation pour que le goût se diffuse bien et pour donner une belle couleur verte au plat !.
- Vidéo : https://www.youtube.com/watch?v=j7CSnK1ZuJg.
Poulet thaï au curry rouge et lait de coco Voir la recette. Recette suivante Dans la même sélection : Salade de Boeuf Piquante Tha. Rajoutez une cuillère à café de pâte de curry rouge et de curry vert au poulet. Découvrez cette recette de Poulet Thaï au lait de coco et citron vert. Un poulet Thaï pour faire voyager les papilles.