Easiest Way to Cook Delicious Emincé de poulet noix de coco

Emincé de poulet noix de coco.

You can have Emincé de poulet noix de coco using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Emincé de poulet noix de coco

1. Prepare 150-200 g of d'émincé de poulet par personne.
2. You need of curry en poudre.
3. It's 1 of poivron rouge.
4. It's 4 of carottes.
5. You need 2 of courgettes.
6. Prepare 25 dl of lait de coco en boîte.
7. Prepare 2-3 of oignons frais (si possible).
8. It's 2 gousses of d'ail.

Emincé de poulet noix de coco step by step

1. Mettre le curry sur le poulet et le faire rôtir dans un wok. Retirer du wok à la fin..
2. Faire cuire pendant 10 minutes feu couvert les carottes coupées en rondelles, les poivrons découpés, les oignons (ne pas oublier les extrémités vertes des oignons frais !) et l'ail..
3. Remettre la viande dans le wok avec les légumes et mélanger. Ajouter les courgettes. Ajouter le lait de coco et laisser mijoter pendant 20-25 minutes..