Velouté de potimarron.
You can have Velouté de potimarron using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Velouté de potimarron
- Prepare 1 of potimarron.
- Prepare 3/4 of carottes.
- It's 1 of bouillon de légume.
- Prepare of Des lardons blanchis.
- It's 1 litre of d'eau.
- Prepare of Des tronçons de tiges d'oignons pour la déco.
Velouté de potimarron instructions
- Éplucher et couper vos légumes.
- Les mettre dans votre robot companion pour moi.
- Mettre le mode P1 et laissez faire, sinon il vous faudra un mixeur plongeant pour mixer après la cuisson de vos légumes dans votre faitout.
- Blanchir les lardons et mettre en déco ainsi que les tronçons d'oignons coupés.