Porc au caramel.
You can cook Porc au caramel using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Porc au caramel
- It's 1 of filet mignon.
- It's 50 cl of d'eau chaude.
- You need 2 of cubes de bouillon de poule.
- It's 1 cuillère à soupe of gingembre moulu.
- You need 1 cuillère à soupe of mélange 4 épices.
- You need 3 cuillères à soupe of sauce soja.
- Prepare 30 of morceaux de sucre.
- Prepare 5 cl of d'eau.
- It's 2 of oignons.
Porc au caramel instructions
- Couper les oignons et le filet mignon en petits morceaux..
- Dans la casserole d'eau chaude, ajouter les épices et la sauce soja puis mélanger..
- Dans une autre casserole, ajouter les 5cl d'eau et les morceaux de sucre pour faire le caramel..
- Ajouter le bouillon au caramel..
- Ajouter les morceaux de viande..
- Ajouter les oignons et mélanger tous les ingrédients..
- Laisser mijoter jusqu'à ce que la sauce épaississe. Vous pouvez ensuite déguster avec des pâtes ou du riz comme accompagnement..