Recipe: Tasty Brochettes de bœuf au Garam Masala

Delicious, fresh and tasty.

Brochettes de bœuf au Garam Masala.

Brochettes de bœuf au Garam Masala You can cook Brochettes de bœuf au Garam Masala using 19 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Brochettes de bœuf au Garam Masala

  1. Prepare of Marinade.
  2. You need 1/2 cuillère à soupe of sauce de Worcester.
  3. You need 1/2 cuillère à soupe of vinaigre balsamique.
  4. Prepare 1/2 cuillère à soupe of poudre de gingembre.
  5. You need 2 cuillères à soupe of d'huile d'olive.
  6. You need 2 cuillères à café of poudre de coriandre.
  7. You need 1 cuillère à café of poudre de thym.
  8. It's 1 cuillère à café of poudre de romarin.
  9. Prepare 1 cuillère à soupe of poudre dail.
  10. Prepare 1 cuillère à café of sel.
  11. It's 10 of tours de moulin de poivre de sichuan.
  12. You need 1 cuillère à café of graines de Carvi.
  13. You need 2 cuillères à soupe of poudre Garam Masala.
  14. You need 1 cuillère à soupe of sucre fin.
  15. It's of Viande.
  16. It's 500 g of viande de bœuf pour fondue coupée en cubes, 20 morceaux.
  17. Prepare of Pour 4 brochettes avec 5 morceaux (2 par personne).
  18. You need of Légume.
  19. It's 1 of gros poivron rouge.

Brochettes de bœuf au Garam Masala step by step

  1. Mélanger les morceaux de viande dans la marinade et laisser à couvert, toute une nuit au réfrigérateur..
  2. Préparation des brochettes avec les morceaux de poivrons intercalés. 5 morceaux de viande par brochettes..
  3. Moi je possède un grille vertical prévu pour la cuisson des brochettes. Cuisson à votre goût.
  4. Un bon vin rouge de Bordeaux est le bienvenu.