How to Cook Delicious Rôti de boeuf

Rôti de boeuf.

You can cook Rôti de boeuf using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Rôti de boeuf

1. Prepare 500 gr of Rôti de.
2. You need 1 gousse of d'ail.
3. It's 3 cuillères à soupe of d'huile d'olives.
4. Prepare of Sel.
5. You need of Poivre.
6. It's 15 cl of d'eau.
7. Prepare of Thym.

Rôti de boeuf step by step

1. Préchauffez le four à 225°c..
2. Dans un plat, déposez le rôti. Épluchez et coupez en 2 une gousse d'ail et frottez tout le rôti avec..
3. Parsemez le rôti de thym. Arrosez le rôti d'huile d'olives, l'équivalent de 3 cuillères à soupe..
4. Puis enfournez le rôti pendant 15 minutes..
5. Sortir le rôti sans éteindre le four, retirez la barde et la ficelle, ajoutez l'eau, poivrez et salez et remettre au four 15 minutes..