Bœuf haché aux carottes cumin persil et oignons. Ingrédients : viande hachée,oignon haché,ail hachées,tomate,gingembre (facultatif),curry,persil,pignons de pins (facultatif). Lasagnes au bœuf haché et tomates fraîches. Ail Algérie Aubergines Bœuf Boulettes Burger Carottes Comté Courgettes Cuisine au Four Cumin Échalote Épinards Hamburger Kefta Mozzarella Œufs Oignons Paprika Parmesan Pâtes Persil Poivrons.
Versez toujours dans le bol les carottes et les oignons.
Versez cette préparation sur la pâte précuite.
Pelez les oignons et les carottes, coupez-les en grosses rondelles.
You can cook Bœuf haché aux carottes cumin persil et oignons using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Bœuf haché aux carottes cumin persil et oignons
- You need 500 g of bœuf bourguignon.
- Prepare 1 kg of carottes.
- It's 2 of oignons.
- It's 1 of bouquet de persil.
- It's 2 of feuilles de laurier.
- You need 1 gousse of d ail.
- Prepare 1 cuillère à café of cumin.
- You need 50 cl of bouillon de légumes (fait maison pour moi).
- It's of Sel poivre.
- You need 1 cuillère à soupe of d huile d olive.
Avant de servir, dégraissez le jus de cuisson et rectifiez l'assaisonnement. Servez bien chaud, saupoudré de persil haché. Hacher finement l'ail et émincer l'oignon. Dans un saladier, mélanger la viande hachée avec les tranches de pain.
Bœuf haché aux carottes cumin persil et oignons instructions
- Éplucher l ail le hacher éplucher les oignons les couper en tranches hacher la viande faire chauffer l huile dans un marmite y faire revenir l ail les oignons et la viande remuer sans arrêt jusqu’à coloration ajouter le cumin et les feuilles de laurier mettre à feu doux.
- Éplucher les carottes les couper en rondelles les ajouter dans la marmite couvrir de bouillon porter à ébullition puis couvrir et mettre à feu doux.
- Hacher finement le persil l ajouter dans la marmite 5 minutes avant la fin de la cuisson vérifier que les carottes sont cuites avec la pointe d un couteau prolonger un peu si nécessaire retirer les feuilles de laurier saler poivrer c est prêt ! Bon appétit 😋.
Cette semaine, François Roboth, notre spécialiste de la gastronomie, vous propose une recette simple, facile et pas chère : un paleron de bœuf au cahors. Le bœuf-carottes est une recette traditionnelle de la gastronomie Française. Ajoutez les oignons et quelques carottes épluchées et coupées en gros morceaux. Parsemez de farine, ajoutez le thym, le laurier, puis versez le vin rouge. Le bœuf aux carottes est aussi appelé bœuf braisé aux carottes.