Du bœuf au céleri. Pendant ce temps couper la viande en lamelles, faire fondre le bouillon-cube dans de l'eau bouilante (un demi-verre). Mettre la moitié du verre dans la casserole, remuer, jeter vos fines lamelles de viande, remuer, saisir, saler, poivrer, rajouter le reste du bouillon. Sauté de Boeuf au Céleri On prête au céleri branche un certain nombre de vertus.
Boeuf au céleri et aux oignons Donnez votre avis Imprimer.
Enregistrer Découvrez la recette du Boeuf au céleri et aux oignons, une délicieuse recette pratique pour utiliser les restes de pot-au-feu autrement qu'en hachis parmentier.
Dans une grande poêle, faire cuire le boeuf haché.
You can have Du bœuf au céleri using 4 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Du bœuf au céleri
- You need 1 of liasse de céleri.
- It's 500 g of filet du bœuf.
- Prepare 1 gousses of d'ail.
- You need 4-5 cuillères à soupe of Nuoc Mam.
Mettre sel et poivre au goût et faire revenir les légumes en même temps jusqu'à la cuisson du boeuf. Une fois le boeuf haché cuit, baisser le feu et rajouter une boîte de crème de céleri. Au-delà des vertus que l'on prête au céleri, notre intérêt pour ce légume est son goût puissant tirant un peu sur des notes anisées. Goût qui se marie bien avec le boeuf et la sauce de soja.
Du bœuf au céleri instructions
- Émincer du bœuf en petit morceau..
- Le mélanger avec 4-5 cuillères à soupe Nuoc Mam. Le laissez là bas..
- Rincer bien à l'eau..
- Maigre fibre comme la photo..
- Couper à 2 - 3 cm. Ajouter un peu du beurre ou l'huile dans un casserole ou un wok. Mélanger constamment jusqu'à bien cuit ou demi cuit dépend de votre goût..
- Ajouter du bœuf dedans..
- Continuer mélanger constamment jusqu'à un peu cuit ou près cuit..
- Servi chaud avec du riz ou des spaghettis..
Une variante intéressante du célèbre boeuf aux oignons qu'on retrouve dans beaucoup de resto asiatiques. La recette par Le Chameau Bleu. Ajouter le riz, le céleri rave, la carotte et le romarin. Du bœuf au céleri - instruction. Émincer du bœuf en petit morceau. Ajouter un peu du beurre ou l'huile dans un casserole ou un wok.