Uiro Wagashi avec Raisins frais. Uirō (Japanese: 外郎, 外良, ういろう), also known as uirō-mochi (外郎餠), is a traditional Japanese steamed cake made of rice flour and sugar. It is chewy, similar to mochi, and subtly sweet. Flavors include azuki bean paste, green tea (matcha), yuzu, strawberry and chestnut. "Uiro" is a traditional Japanese cake from Komeko (rice flour).
Wagashi is characterized by its design, so in spring, when cherry blossom is in full bloom, the producers make wagashi in cherry blossom shapes, using cherry petals.
Aussi appelée pyridoxine, cette vitamine fait partie de coenzymes qui Les raisins frais sont une source de vitamine C.
Le rôle que joue la vitamine C dans l'organisme va au-delà de ses propriétés antioxydantes; elle.
You can have Uiro Wagashi avec Raisins frais using 6 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Uiro Wagashi avec Raisins frais
- It's 25 g of Joushin-ko(Farine de riz).
- It's 25 g of Sucre.
- Prepare 30 ml of Water.
- You need 6-7 of Raisins.
- It's of Fécule de pomme de terre pour saupoudre.
- It's of Colorants alimentaires.
Avec le raisin de ma tonnelle. Laver le raisin, épépiner, laisser sécher. Séparer le blanc des jaunes d'œufs. Blanchir les jaunes avec le sucre.
Uiro Wagashi avec Raisins frais step by step
- Ingrédients.
- Sortir 6,7 raisins de la branche. Les laver et essuyer..
- Mettre 25g de sucre dans un boul. Ajouter 30ml de l'eau. Les mélanger..
- Ajouter 20g de Joushin-ko(Farine de riz). Les mélanger. Le séparer en 2..
- Les coloriser à vert et rouge.
- Les mettre dans une vapeur..
- Les vapeur pendants 7 minuties..
- La pétrir les chaque pâte avec le tissu..
- Saupoudre la fécule de pomme sur un plate. Envelopper chaque raisin avec doux couler de Uiro pâte, avec les main mouillées. Saupoudre eux de la fécule de pomme avec les main secs. L'épousseter sur les gâteau..
Ajouter le beurre mou, le sel puis la farine et la levure. Monter les blancs en neige bien ferme et les ajouter à la préparation. Wagashi are traditional Japanese sweets that have been eaten in Japan for generations. Japan has many varieties of wagashi. Uiro is made from sticky rice varieties - both nonglutinous and glutinous rice - which are mixed with sugar and hot water, then poured into a mold and steamed.