Shop suey poulet. Réalisez cette recette et partagez votre photo ! Dés de poulet sautés au riz. Christian ANTOU enregistrait aussi des émissions de radio, pour raconter la cuisine réunionnaise.
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Ajouter le poulet et la sauce soya.
La meilleure recette de chop suey au poulet du monde! Égouttez et coupez le poulet en bouchée.
You can have Shop suey poulet using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Shop suey poulet
- It's 700 g of viande de poulet découpée en morceaux.
- It's 300 g of brède chou de chine ou autre nom ( choy sum, Choï Sum, tom pouce, pak choy, Pe-tsaï, Bok choy, Tatsoi,.
- You need 1 of gros oignon.
- It's 4 of à 5 gousses d'ail.
- Prepare 2 cm of gingembre.
- Prepare 1/2 of verre d'eau.
- It's of huile de tournesol.
- You need of poudre de manioc ou de la maïzena.
- Prepare of sauce huitres.
- It's of sauce de soja claire.
- You need 1 of pincée de sel.
- You need 5 of gros piments (facultatif).
Dans une grande casserole, à feu moyen élevé, ajouter l'huile végétale et l'ail. Ajouter l'ail et le sel en remuant, puis le poulet et le porc. See more ideas about Chop suey, Poor countries, China. Recette par: Cuisine actuelle - Poulet Chop Suey Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!
Shop suey poulet step by step
- Mettre la viande dans un saladier, ajouter 1 cuil à soupe de sauce de soja claire, 1 cuil à soupe de sauce huîtres et une cuil à soupe d'huile, bien mélanger ensemble et laisser macérer le temps de préparer les légumes Laver et couper grossièrement le chou de chine, piler ou râper l'ail, le gingembre, éplucher l'oignon, le coupe en 4, puis effeuiller l'oignon.
- Pour la sauce (le liant) Prendre 1/2 verre d'eau, ajouter 1 cuil à soupe de sauce huîtres, 1 cuil à soupe de sauce de soja, 1 cuil à café de poudre de manioc (farine de manioc) ou maïzena.... bien délayer la sauce et réserver Dans un wok ou une sauteuse, chauffer un peu d'huile, ajouter la viande et laisser dorer pendant 5 mn en les remuant sans les faire brûler Puis retirer la viande dans l'huile de friture et réserver, J'ai gardé l'huile de friture du poulet.
- Faire revenir l'ail et le gingembre pendant 30 secondes Ajouter ensuite l'oignon éffeuillé, remuer 30 secondes sans les faire brûler Puis ajouter les brèdes chou de chine, ajouter juste une pincée de sel, remuer vite fait (moins une minute) Puis ajouter la viande, à l'aide de 2 spatules ou 2 cuillères remuer rapidement pendant 50 secondes Ajouter ensuite la sauce (le liant) porter à ébullition sur feu vif, quand la sauce commence à se lier.
- Remuer vite fait (en même pas 50 secondes) couper le feu. Voilà c'est prêt En accompagnement de riz blanc parfumé ou du riz basmati bon appétit !.
How do you make chicken chop suey? Beef up this mostly vegetable dish with chunks of chicken that transform this side into a filling ulam. You can use leftover chicken for incredible flavor that you don't. Nous nous sommes régalés avec cette recette. Le beurre de cacahuètes dans Je vous recommande de servir ces dés de poulet avec un riz thai ou basmati et d'accompagner de.